Omelette de perejil

Ingredientes

Porciones

 2

Ingredientes para receta

 aceite de oliva al gusto  

 1/2 manojo de perejil  

 pimienta al gusto  

 sal al gusto  

 4 piezas de huevo 

Preparación

Picar el perejil. Batir en un recipiente los huevos con sal y pimienta. Agregar el perejil picado, batir.

En un sartén calentar aceite, vaciar el huevo, dejar cocer a se cuezan las orillas. Doblar con ayuda de una pala para formar el omelette y voltear para terminar de cocinar.

Servir caliente.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/omelette-de-perejil