Paletas heladas de chabacano

Ingredientes

Porciones

 20

Ingredientes para toda la receta

1/2 pieza de limón  

1/4 taza de azúcar blanca  

1 1/2 tazas de agua  

12 piezas de chabacano  

papel aluminio al gusto  

palitos de madera al gusto  

Preparación

Cortar los chabacanos por la mitad y retirarles la semilla.

Poner a hervir el agua con el azúcar hasta que se disuelva, agregar las mitades de chabacano y continuar cociendo durante 5 a 7 minutos hasta que se suavicen. Dejar enfriar y agregar el jugo de limón.

Colocar los chabacanos cocidos en el vaso de la licuadora, moler sólo unos segundos, para que queden trozos enteros de chabacano.

Verter la mezcla en vasos pequeños. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas.

Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar.

Servir como postre o merienda.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/paletas-heladas-de-chabacano