Postre helado de mango en Vitamix

INGREDIENTES

Porciones

4

Ingredientes para receta

 1 pieza de limón 

 2 tazas de hielo 

 1 rama de yerbabuena 

 5 cucharadas de agua 

 1 pizca de sal 

 4 cucharadas de azúcar blanca 

 2 piezas de mango 

PREPARACIÓN

Cortar los mangos en trozos tamaño mediano y colocarlos frescos o congelados en la blender Vitamix. Añadir el jugo de limón, la sal, el azúcar y los hielos.

Colocar la perilla en programa "Postres Helados" y encender, dejando que termine el ciclo.

Servir decorado con una hoja de hierbabuena.

Nota: Para limpiar la blender Vitamix, agregar agua hasta la mitad del vaso y unas gotas de jabón para platos. Colocar la perilla en programa limpieza y encender. Dejar que termine el ciclo. Escurrir y secar.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/postre-helado-de-mango-en-vitamix