Sopa de frutas tropicales
Esta sopa fría es una delicia, ideal para la temporada de intenso calor. Una delicia al combinar la dulzura del fruto tropical
28/02/2018 09:42:44
cocinaycomparte.com
agendatlaxcala
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Ingredientes
Porciones
4
Ingredientes para toda la receta
hierbabuena fresca
1/2 taza de agua
8 piezas de fresas
16 piezas de zarzamora
3 cucharadas de miel de abeja
1/2 taza de yogur natural
1 pieza de zapote mamey
16 piezas de frambuesas
Preparación
Licuar la pulpa del mamey con yogur, agua y miel hasta obtener una consistencia de crema líquida. Si se requiere, agregar un poco más de agua.
Picar las fresas en cuartos. Servir en un platón hondo la sopa de frutas y adornar con las fresas, zarzamoras y frambuesas.
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