Huamantla, donde mas preocupa inseguridad a restauranteros

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Javier Zamora Ríos, señaló que entre la problemática que han encontrado en el sector restaurantero en el estado es la inseguridad, destacó que es generalizada la preocupación en el sector, pero en Huamantla es donde más lo han manifestado.

Señaló que en los cuatro meses que se conformó esta cámara en la entidad, ha visitado a los restauranteros en la mayor parte del estado y una de las problemáticas es la inseguridad, "en algunos casos más que otras, pues por ejemplo, en el centro de Tlaxcala están más organizados, tuvimos una plática con la presidenta municipal, Anabell Ávalos, acerca del botón de pánico y nos pidió que haya reciprocidad, por lo que nos solicitó algunas cosas, básicamente de higiene y lo hicimos extensivo al sector".

Añadió que de manera general en la población y a los restauranteros, les está causando preocupación el problema de la inseguridad, "pero en Huamantla hay comentarios de inseguridad, en ese municipio hubo mucha preocupación, yo destaco en este municipio", porque es donde más  se los comentaron.

Agregó que "también vemos que otro problema es con los refrendos de las licencias, hay algunos municipios que están subiendo mucho sus cuotas y argumentan una serie de situaciones, por lo que estamos buscando reuniones, apenas me reuní con el alcalde de Huamantla y él me dijo que podían hacer algunas excepciones".

Zamora Ríos refirió que a las empresas que se afilien con la Canirac "les garantizamos que tengan un seguro de responsabilidad civil y le pareció bien, por lo que en breve, tal vez estemos firmando otro acuerdo de colaboración con Huamantla para el tema de protección civil y el seguro,  pero que nos ayude con el tema del refrendo y las tarifas en las licencias".

Añadió que en otros municipios ese refrendi de licencias aumentó hasta un 200 o 300%,  en otros municipios aumento del 30%, "es en Valquirico donde también hay problema con ese tema, ahí no se saben los límites, porque va a Zacatelco y los mandan a Nativitas, hay una discrepancia".

El presidente de la Canirac en Tlaxcala dijo que el reto para los restauranteros es la capacitación.

Dijo que a cuatro meses que se conformó la Cámara, "llevamos más de 80 afiliados en todo el estado, falta por visitar Zacatelco y Tlaxco e invitaremos a más empresas del sector, pensamos que para noviembre ya tendríamos 100 afiliados a la cámara y con esto se afianza la posibilidad de tener la delegación Tlaxcala bien conformada".